5 Kuliner Lezat yang Wajib dicoba Saat Liburan di Pulau Derawan
Image Credit: images.genpi.co Kepulauan Derawan di Kalimantan Timur merupakan salah satu destinasi wisata terpopuler yang namanya sudah terkenal di luar negeri.
Pesona Derawan tidak berhenti di permukaan laut. Cobalah scuba diving dan nikmati keragaman dunia bawah laut yang luar biasa. Setelah menjelajahi alam bawah laut Derawan, jangan lupa untuk menyempatkan diri untuk mencicipi kuliner khas daerah yang lezat berikut ini.
1. Tehe-Tehe
Image Credit: i2.wp.com Nama jajanan ini tidak kalah unik dengan bentuknya. Camilan khas Derawan ini mungkin sedikit ekstrim bagi sebagian orang karena terbuat dari kulit bulu babi. Tapi jangan tanya soal rasa. Ini enak dan menggugah selera! Tehe-tehe dimasak dengan cara menambahkan ketan yang dicampur dengan santan dan garam ke dalam mangkuk, kemudian ditutup dengan daun pandan lalu direbus. Aroma harum kelapa dan pandan dijamin langsung menggugah selera.2. Sarang Semut
Image Credit: 1.bp.blogspot.com Saat berlibur ke Derawan, jangan lupa untuk mencoba jajanan khas warga sekitar, kue sarang semut. Disebut demikian karena bentuknya yang menyerupai sarang semut. Penganan manis ini lebih sering disebut Jah Cake oleh penduduk setempat.
Sarang semut sendiri terbuat dari campuran gula dan adonan seperti bihun, kemudian dibentuk dengan cetakan khusus dan dikukus. Rasanya yang manis membuat Jah Cake menjadi salah satu oleh-oleh khas Derawan yang terkenal.3. Kima-Kima
Image Credit: keluhkesah.com Kima-kima adalah salah satu makanan laut khas Derawan yang cukup terkenal dengan kelezatannya. Berbeda dengan teh yang hanya tersedia pada waktu-waktu tertentu, kuliner ini selalu mudah ditemukan.
Bentuk makanan ini mirip dengan kerang, namun pengolahannya sama seperti ikan asin (dikeringkan sebelum dikonsumsi). Kima-kima dianggap jajanan mahal di Derawan karena rasanya yang enak. Biasanya dijual dengan harga 250 gram. seharga Rp50.000.4. Elai
Image Credit: assets.pikiran-rakyat.com Siapa saja yang menyukai durian pasti akan menyukai buah yang satu ini. Sekilas Elai terlihat seperti durian, hanya saja warnanya lebih oranye. Nama latinnya Durio Kutejensis, buah ini merupakan primadona Kalimantan Timur.
Dengan rasa yang manis dan tekstur yang lembut seperti durian, Elai merupakan buah tropis yang hanya terdapat di Kalimantan.
Selain elai/lai, masyarakat setempat juga menyebut buah ini durian kuning, durian tinggang, durian pulu, nyekak, ruas, sekawi, pekawai, dan lain-lain. Bagaimana menurut Anda, apakah Anda penasaran untuk mencobanya?5. Kulabutan
Image Credit: keluhkesah.com Kulabutan mungkin salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan makanan laut keringnya. Selain ikan asin dan kerang, kamu juga bisa mencoba kulabutan di sini. Makanan ini terbuat dari cumi/cumi besar yang dijemur dan kemudian diolah. Anda bisa membelinya sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.Lima makanan ini khas Derawan, Kalimantan Timur. Jadi tunggu apa lagi?
This post have 0 komentar
EmoticonEmoticon